Atelier Macarons

Croustillant à l'extérieur et moëlleux à l'intérieur, le macaron est une petite gourmandise qui se décline presque à l'infini...  Tous les parfums lui vont, du sucré au salé en passant l'épicé ou l'acidulé ! On craque pour ces petites folies, qui demande une certaine maitrise et se méritent.

Apprenez à les réaliser vous même : Température et travail du sucre, maîtrise des textures pour la préparation des coques et la cuisson parfaite tout en déclinant 2 parfums, un « classique » et un « créatif ». Repartez avec votre boîte de macarons !

Au programme

Macarons caramel au beurre salé

Macarons poire aux épices

Dates et Horaires

Tous les jeudis de Septembre et Octobre de 10h à 13h

(sur réservation uniquement)

Cet atelier vous intéresse mais vous n'êtes pas disponible aux dates proposées, n'hésitez pas à me joindre...

60€ par participant