atelier - Cuisine & Convivialité

8 septembre 2014

Les Ateliers du moment...

Actuellement Atelier Macarons (permanent) Parfum à déterminer au moment de la réservation : chocolat, pistache, café, citron, noix de coco, cannelle, speculoos, caramel, etc... Atelier pour adultes Durée : 3h. Prix : 60€. Plus de détails... Une rentrée...

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24 février 2014

Tartelettes choco-caramel Nid de Pâques

Pâques et ses chocolats, ses oeufs, ses poules, ses petits nids... voilà le tout réuni dans un dessert gourmand dont raffoleront petits comme grands ! Au programme Tartelette choco-caramel : Pâte à tarte, caramel fondant et ganache chocolat (chacun rapportera...

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24 février 2014

Menu vitaminé

Voici le printemps tant attendu : son soleil, ses gazouillis d'oiseaux et ses jolies petites fleurs... le moral en berne avec la pluie de cet hiver va vite être chassé avec ce menu plein de vitamines et de pep's pour repartir sur le bon pied ! Au cours...

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8 janvier 2014

Menu pour... se faire plaisir !

La saison des fêtes est déjà passée, mais pour autant il est toujours plaisant de cuisiner un menu raffiné et élégant pour sa famille, ses amis, ou son amoureux ! La St Valentin approchant, c'est peut-être l'occasion de priviligier un diner romantique...

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6 janvier 2014

Finger Food

Les vacances sont avant tout un moment de repos et de détente pour les enfants... ils adorent s'amuser et changer du rythme quotidien de l'école, et cela comprend aussi la façon de manger ! Et si aujourd'hui ils avaient le droit de manger avec les doigts...

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10 septembre 2013

Transition automnale

Les enfants ont repris le chemin de l'école, les soirées se font déjà plus fraîches et l'envie de se remettre aux fourneaux pointe le bout de son nez... mais attendons encore un peu pour les plats qui mijotent des heures au coin du feu, préférons de bons...

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10 septembre 2013

Cupcakes citrouille et son horrible araignée

Les vacances de la Toussaint sont synonymes pour nos voisins anglo-saxons des fêtes d'Halloween... mais nul besoin de masques horribles, une simple araignée pourrait bien vous faire fuir en hurlant ! Au programme Cupcakes citrouille et son horrible araignée...

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25 juin 2013

Sablés Moulins à Vent

Les voici, les grandes vacances ! Cette année le ciel est peu clémant et nous apporte beaucoup de vent... alors il faut s'adapter et ces petits moulins seront parfaits pour un apprentissage de la pâte à sablés ! Au programme Sablés Moulins à Vent (chacun...

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10 juin 2013

Le menu des vacances !

Les vacances se profilent, les amis se retouvent pour partager de sympathiques soirées au soleil couchant... et vous êtes à la recherche de recettes pour donner une touche d'originalité à ces moments ? Je vous propose de venir réaliser ces recettes qui...

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13 mai 2013

Pâtisserie : le Fraisier

Le fraisier est un grand classique de la pâtisserie française, aussi joli que délicieux, mais méritant un peu de technique pour être réalisé dans les règles de l'art et en faire un dessert d'excellence... Apprenez à le réaliser vous même et repartez avec...

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